Descrição
A Castanha do Pará também conhecida como Castanha do Brasil, ela é rica em gorduras boas. Esta castanha contém substâncias antioxidantes abundantes, especialmente selênio.
A castanha do Pará ainda é importante para a saúde do sistema cardiovascular, ajuda a baixar o colesterol, é boa para a imunidade e ativa o metabolismo da tireoide.
O alimento também conta com fósforo, que é bom para a saúde dos ossos, fonte de potássio controle da pressão arterial até a diminuição do risco de doenças cardiovasculares. Também é rica em vitaminas do complexo B, Vitamina E ,Zinco, Magnésio, Cálcio e Potássio. Selênio é essencial para proteger os neurônios contra doenças degenerativas como Alzheimer.
Castanha-do-Pará pode ser útil para o tratamento da Acne e inflamação da pele. Também anti-inflamatórias e anti-bacterianas. E contem bastante proteína.