Descrição
A Soja em grão é rica em proteínas, cálcio, minerais e vitaminas A e C, ela auxilia na redução do colesterol ruim e elevando o colesterol bom, também possui isoflavonas, substâncias que ajudam a atenuar os efeitos da menopausa e evitar a perda de massa óssea.
O consumo dela também diminui o risco de câncer de mama em mulheres. Por ser rica em fibras, a soja ajuda a melhorar o trânsito intestinal, evitando problemas como a constipação e a prisão de ventre.
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