Descrição
O orégano é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, com propriedades diuréticas, antibacterianas, expectorantes, antioxidante, antissépticas, anti-inflamatórias, vitaminas A, C, K, complexo B, zinco, magnésio, cálcio, ferro manganês, cobre e potássio.
No orégano encontra se o carvacrol, o composto que pode prevenir o ganho de peso. Ele ajuda baixar o colesterol e triglicérides.
O orégano é rico em fibras, que melhoram o funcionamento intestinal e também prolongam a sensação de saciedade. orégano pode ser especialmente benéfica para quem pratica atividade física, pois ajuda a melhorar dores musculares e permite uma melhor recuperação pós-treino.
Um dos benefícios do orégano é estimular a secreção de bile pelo fígado. Entre outras funções, a bile facilita a digestão de gorduras, atuando como um detergente e permitindo a absorção de nutrientes.
O orégano ajuda no combate a organismos nocivos que causam infecções, como os vírus e bactérias. Orégano é capaz de eliminar a Salmonela e a E. coli, duas bactérias associadas a infecções causadas por intoxicação alimentar.
Além de diminuir as dores causadas pelas cólicas, o consumo regular de orégano também contribui para regular o ciclo menstrual e até mesmo prevenir a menopausa precoce.
O orégano possui boas quantidades de potássio, um importante nutriente para as células e líquidos corporais. O potássio ajuda a controlar a pressão arterial elevada e batimentos cardíacos acelerados causados pelo consumo excessivo de sódio.
Os antioxidantes e o ômega 3 presentes no orégano ajudam a diminuir inflamações e colaboram para a prevenção de doenças do coração. Orégano tem capacidade fortalecer o sistema imunológico, auxiliando no combate a infecção virais como a gripe.
E um excelente tempero.
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