Descrição
A Castanha de Baru é antioxidante, ela contem vitamina E, zinco, proteínas, ácidos, graxos, fibras, mineiras, além de ser uma fonte de ferro e zinco. Ela pode minimizar o risco de doenças , além das cardiovasculares, como Alzheimer, diabetes, obesidade e câncer.
A Castanha de Baru é rica em ferro e, por isso é uma ótima aliada no combate á anemia. Ela Contém ômega 6 e 9,essas substâncias atuam na prevenção da hipertensão e na redução do colesterol, o ômega 9 é um potente antioxidante que auxilia na cicatrização e na diminuição da queda de cabelo, regulariza os níveis de glicose e diminuem a incidência de câncer.
Ela é considerada um alimento com propriedades afrodisíacas. Além de proporcionar mais energias, isso se dá pela presença de zinco em sua composição, que é importante na fertilidade, tanto feminina quanto masculina.
